De man, die naar wilde dieren rende, verhoogde spieren. En at toen vlees, rijk aan eiwitten en slechte vetten. Wilde dieren zijn immers ook moeilijk om dik te worden in de strijd voor het leven. En vrouwen verzamelden kruiden en wortels, groenten. Het waren vrouwen die tot 60 procent van het dieet van een grotpersoon brachten. Tegelijkertijd was de vruchtperiode in het leven van grotmensen erg kort, bijvoorbeeld augustus-september. Het was een maand van het laden van koolhydraten. Maar het was toen dat de alvleesklier insuline begonnen te produceren, die snel koolhydraten van fruit veranderde in vetafzettingen die nodig zijn voor "hoog -kwaliteit" overwintering. Tegelijkertijd had de persoon constant honger. Maar toen een primitieve man meer beschaafd werd, begon hij confities van fruit te koken en het te bewaren. En maak zo "dikke" reserves voor jezelf.
De principes en kenmerken van het dieet van Ducan
Het dieet van Ducan is ontworpen voor enkele maanden, afhankelijk van het oorspronkelijke gewicht.
- U kunt op elk gewenst moment elke hoeveelheid voedsel eten, het belangrijkste is om zich te houden aan de volgende regels:
- Vet vlees is uitgesloten van het dieet, alleen een kip of kalkoenen zonder huid blijft; Elke vis is ook toegestaan - een grill, gestoomd, gekookt. En elke zeevruchten.
- Alle zuivelproducten met een laag aangedreven, evenals zoete yoghurt met natuurlijke smaken (vanille, kokosnoot, enz.) Zijn toegestaan.
- Suiker is verboden, zout is tenminste. Maar suikervervangers, natuurlijke kruiden, sauzen (mosterd, soja, enz.) Zijn toegestaan.
- Een paar dagen later is het toegestaan om een onbeperkt aantal groenten in het dieet te introduceren, zowel in kaas als gekookte, stoomvorm (exclusief zetmeelachtig - aardappelen, bonen, rijst).
- Zorg ervoor dat je - een lepel haversnijdingen per dag.
Er zijn verschillende afwisselende fasen in het dieet - alleen vlees en groenten plus vlees. De faseduur hangt af van het gewicht (dag om de andere dag, drie tot drie, vijf tot vijf, enz. - zie hieronder details).
Minstens anderhalve liter water per dag zijn verplicht. En de lading is ook vereist, minimaal 20-30 minuten lopen per dag.
Maar je moet vertrekken met gebakjes
Dyukan's dieet: profs
- Snel verlies van de eerste kilogram verhoogt de motivatie. Het vermogen om van overtollig gewicht af te komen, zelfs in gevallen waarin dit verre van het eerste dieet is en het lichaam al een gestage reactie op verschillende experimenten heeft ontwikkeld.
- Vrij smakelijke en min of meer diverse voeding in de tweede of vierde fasen. Natuurlijke producten.
- Er zijn geen beperkingen in de hoeveelheid voedsel en de tijd van inname, geen berekening van calorieën en harde beperkingen.
Ducan dieet: nadelen
- Veel contra -indicaties, zoals elk dieet zonder koolhydraten: nierziekte, lever, metabole aandoeningen, jicht, zwangerschap en borstvoeding, leeftijd tot 18 jaar.
- Een teveel aan eiwitten, daarom worden ketonlichamen geproduceerd, het onderdrukken van eetlust en het veroorzaken van vermoeidheid, onaangename geur uit de mond en van het lichaam.
- Een uitgesproken tekort aan sporenelementen en vitamines, wat leidt tot problemen, niet alleen met het uiterlijk, maar ook met het nerveuze, cardiovasculaire en spijsverteringsstelsel.
- Vetgebrek, wat leidt tot problemen met de galblaas, constipatie, enz. Het kan een hormonaal evenwicht veroorzaken.
- Vaak is het gewoon ondraaglijk voor mensen van mentaal werk, omdat koolhydraten in onze hersenen gewoon van vitaal belang zijn!
Zoals elk dieet erin, zijn er voor- en nadelen.
Stadia van Dukan's dieet: wat kan worden gegeten
Ondanks alle contra -indicaties heeft het dieet van Ducan veel fans. En velen prijzen haar omdat ze niet saai zijn. Het feit is dat de voedingsdeskundige verschillende fasen heeft gebouwd, waarvan de eerste - de strengste - je in staat stelt om veel extra kilo's tegelijk te verliezen. En de andere twee worden zachter en diverser van voeding.
TROUWENS
Het dieet van Ducan kan overwerk veroorzaken!
Overtollige eiwitten en vetten in voeding leiden tot een overspanning van het maagdarmkanaal. En het lichaam vergeeft dergelijke "vervormingen" niet in voeding. In een tijd dat hij mentaal of fysiek vruchtbaar moet werken, moet hij "overtollig" verteren met een dubbel toegewezen kracht.
Nog 10 fouten die we maken in voeding
Fase één - aanval
Vetcelaanval. Hangt af van uw startgewicht, duurt van 3 tot 7 dagen. Maximaal - 10. U kunt alleen eiwitproducten eten: vlees, vis, eieren en vetarme zuivelproducten. En op elk moment van de dag. Maar vergeet niet om minstens anderhalve liter water per dag te drinken.
Ducan karakteriseert deze fase zelf als stimulerend.
Wat wordt aanbevolen:
- Kip en kalkoen, ham en lever (rundvlees en kip) zijn toegestaan;
- Elke vis wordt gekookt, grill of gestoomd, evenals alle zeevruchten.
- Lage -vette natuurlijke yoghurt;
- Anderhalve eetlepels haverzemelen elke dag.
Wat is toegestaan:
- Je kunt maximaal twee eieren per dag. Als je cholesterol hebt verhoogd, eet dan niet meer dan 3-4 dooiers per week. Eiwit - zonder beperkingen.
- Yoghurts gekruid met kokosnoot, vanille of citroen - tot twee per dag.
- Tijdens het koken kunt u suikervervangers, azijn, kruiden, kruiden, knoflook, uien, staven, citroensap, mosterd gebruiken.
Wat uit te sluiten:
Suiker is verboden, zout kan in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd.
De tweede fase - "Cruise"
Het duurt van één tot enkele maanden, afhankelijk van de brongegevens.
De fase bestaat uit afwisselende "eiwitten" dagen met dagen dat u een onbeperkte hoeveelheid groenten opneemt die vlees, vis, pluimvee en vetarme zuivelproducten in het dieet aanvullen. En vergeet anderhalve liter water niet!
Toegestaan:
Rauw, gekookt of gebakken in folie Artisjok, asperges, aubergine, broccoli, elke andere kool, selderij, witlof, courgette, komkommers, bonen, uien, uien, champignons, peper, pompoen, pompoen, radijs, sorrel, sojabonen, spinazie, tomaten en raakzaken.
Verboden:
Groenten met veel zetmeel - aardappelen, rijst, graan, erwten, bonen, linzen en avocado's.
Regels van de tweede fase:
Een tot vijf dagen op puur eiwit afwisselend met één of vijf dagen wanneer groenten worden toegevoegd aan eiwitvoeding:
- Als u minder dan 10 kg wilt laten vallen, wordt het aanbevolen om 1/1 af te wisselen (1 dag pure eiwitten, dan 1 dag eiwit+groenten), maar u kunt beide 3/3 of 5/5.
- Als u opnieuw wilt instellen van 10 tot 20 kg, wordt het aanbevolen om 3/3 af te wisselen.
- Als u opnieuw wilt instellen van 20 tot 30 kg, wordt het aanbevolen om 5/5 af te wisselen.
- Havermoutconsumptie neemt toe tot twee lepels per dag.
- De duur van de dagelijkse wandelingen neemt toe tot 30 minuten.
Het afwisselingsschema kan op elk moment worden gewijzigd.
Geschat menu voor de tweede fase:
Ontbijt: Koffie of thee, twee kleine vetere yoghurt (of 225 g magere cottage -kaas), een stuk mager kalkoen (of kip, magere ham of een gekookt ei).
Lunch: Een kleine yoghurt met weinig vet of 115 g skim cottage -kaas.
Diner: Gestoofde champignons (zonder olie), tonijn, thee of koffie met vetarme crème.
Middagsnack: Havermoutpannenkoek met een stuk magere ham, kip of zalm.
Diner: courgette soep, runderkebab, eiwit dessert.
Derde fase - consolidatie
De duur ervan hangt af van hoeveel kilogram u bent afgevallen. Voor elk verloren kilogram - 10 dagen. Kijkend door 10 kg, wat betekent dat u het succes nog drie maanden consolideert.
Gedurende deze fase kunt u de volgende producten eten:
Producten van 1 podium en groenten van 2 fasen;
U kunt zich vruchten veroorloven - één deel (behalve bananen, kersen, druiven) per dag;
2 stukken brood per dag;
40 g volwassen kaas;
2 porties zetmeelachtige producten per week (bijvoorbeeld: aardappelen, pasta, rijst, mais, bonen, erwten).
Een of twee keer per week kun je je een "feest" veroorloven - eet alles wat je wilt! Maar niet meer dan twee keer per week en niet op een rij.
Pure eiwitdag - Verplichte eenmaal per week (we keren terug naar fase nr. 1).
Vierde fase - stabilisatie
In feite keert u in dit stadium terug naar de gebruikelijke voeding. Waar observeren echter twee belangrijke principes:
Een dag per week zou "Dag van pure eiwitten" moeten zijn, dat wil zeggen een puur eiwitdag;
Drie eetlepels haverzemelen op een dag - nu zou er altijd moeten zijn.
Pierre Dukan adviseert om deze aanbevelingen zijn hele leven te observeren.
Een slank lichaam wordt de beste beloning!
TROUWENS
Open de deuren van geluk om af te vallen
Volgens Ducan zijn er slechts tien deuren van geluk. Hij schreef hierover een apart boek.
- De eerste deur is eten. Dit is een van de belangrijkste basis van het leven - als je niet eet, zul je sterven. En je zult genieten van eten.
- De tweede deur is seks. Seks is niet alleen als een fysiek principe, maar als liefde, als een emotie.
- De derde deur is kracht. Hoe meer invloed je hebt, hoe groter de release van serotonine - het hormoon van geluk.
- De vierde deur is je gezellige thuis, Waar het leuk is om terug te keren, een belangrijk punt in een gelukkig leven.
- De vijfde deur - Fysiologie, alles gerelateerd aan ons lichaam, inclusief sport.
- Zesde - Natuur en alles wat het geeft, dat wil zeggen schone lucht, de greens van gebladerte, de geur van de aarde ...
- Zevende - Bijlage aan hun sociale groep, of het nu een groep interesses of werk is.
- Achtste - Alles met betrekking tot het spel, entertainment.
Deze acht deuren hebben zowel mensen als dieren. Maar de twee resterende deuren zijn alleen inherent voor mensen.
- De negende poorten - Allemaal heilige, religie en niet alleen.
- En de tiende - Schoonheid. Alleen we kunnen bewonderen en genieten van schoonheid.
Als je al deze tien deuren open hebt, ben je blij, je krijgt serotonine. Maar als een van hen gesloten is, voel je zijn gebrek. En je begint te eten en opent de allereerste, dichtstbijzijnde deur.